THE SNEAKERS
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • Europe Direct Piraeus
  • ΝΕΑ
  • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
  • Επικοινωνία
Χωρίς αποτελέσματα
Προβολή όλων
Europe Direct Piraeus
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • Europe Direct Piraeus
  • ΝΕΑ
  • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
  • Επικοινωνία
Χωρίς αποτελέσματα
Προβολή όλων
Europe Direct Piraeus
Χωρίς αποτελέσματα
Προβολή όλων

Ευρωπαϊκά μέτρα για να μειωθούν οι καρκινογόνες ουσίες στα τρόφιμα

Μάθετε για τις ημερομηνίες εφαρμογής

20/08/2021
Νέα
Ευρωπαϊκά μέτρα για να μειωθούν οι καρκινογόνες ουσίες στα τρόφιμα
Share on FacebookShare on Twitter

Σήμερα η Ευρωπαϊκή Επιτροπή λαμβάνει μέτρα για να μειωθούν οι καρκινογόνες ουσίες στα τρόφιμα. Πιο συγκεκριμένα καθορίζει νέα μέγιστα επίπεδα για το κάδμιο και τον μόλυβδο σ’ ένα ευρύ φάσμα τροφίμων.

Σκοπός των μέτρων αυτών είναι να μειωθεί περαιτέρω η παρουσία καρκινογόνων μολυσματικών ουσιών στα τρόφιμα και να βελτιωθεί η πρόσβαση σε υγιεινά τρόφιμα. Αυτό είναι το αποτέλεσμα των δεσμεύσεων που αναλήφθηκαν στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού σχεδίου για την καταπολέμηση του καρκίνου.

Τα μέτρα αυτά θα εφαρμοστούν από τις 30 Αυγούστου, όσον αφορά τον μόλυβδο, και από τις 31 Αυγούστου, όσον αφορά το κάδμιο.

Η κ. Στέλλα Κυριακίδου, επίτροπος Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων, δήλωσε τα εξής: «Γνωρίζουμε ότι η ανθυγιεινή διατροφή αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου.

Στόχος της σημερινής απόφασης είναι να δοθεί απόλυτη προτεραιότητα στους καταναλωτές, καθιστώντας τα τρόφιμά μας πιο ασφαλή και πιο υγιεινά, εκπληρώνοντας τη δέσμευση που αναλάβαμε στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού σχεδίου για την καταπολέμηση του καρκίνου.

Αποτελεί επίσης ένα ακόμη βήμα για την ενίσχυση των ήδη υψηλών και παγκόσμιας εμβέλειας ενωσιακών προτύπων στην αλυσίδα τροφίμων της ΕΕ και για την παροχή πιο ασφαλών, πιο υγιεινών και πιο βιώσιμων τροφίμων στους πολίτες μας.»

Τα μέγιστα επίπεδα καδμίου, ενός καρκινογόνου περιβαλλοντικού ρύπου που ενδέχεται να περιέχεται σε τρόφιμα όπως τα φρούτα, τα λαχανικά, τα δημητριακά και οι ελαιούχοι σπόροι, θα μειωθούν για κάποια από αυτά τα τρόφιμα.

Ορισμένα βασικά προϊόντα πρέπει επίσης να πληρούν αυτή την απαίτηση από την ημερομηνία έναρξης ισχύος του νέου κανονισμού. Το μέτρο αυτό θα ενισχύσει την ασφάλεια των τροφίμων που πωλούνται και καταναλώνονται στην ΕΕ και θα συμβάλει στην απομάκρυνση από την αγορά των τροφίμων με τις υψηλότερες συγκεντρώσεις καδμίου.

Επιπλέον, θα μειωθούν τα μέγιστα επίπεδα μολύβδου σε πολλά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων που προορίζονται για βρέφη και μικρά παιδιά. Νέα μέγιστα επίπεδα μολύβδου θα καθοριστούν επίσης για διάφορα τρόφιμα, όπως τα άγρια μανιτάρια, τα μπαχαρικά και το αλάτι.

Οι σημερινές αποφάσεις είναι καρπός πολυετούς και συνεχούς εργασίας που πραγματοποίησε η Επιτροπή, τα κράτη μέλη και η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων, καθώς και διαβουλεύσεων με τις επιχειρήσεις τροφίμων.

Το κάδμιο είναι ένα τοξικό βαρύ μέταλλο που υπάρχει στο περιβάλλον, τόσο φυσικά όσο και ως αποτέλεσμα γεωργικών και βιομηχανικών δραστηριοτήτων. Η κύρια πηγή έκθεσης σε κάδμιο για τους μη καπνιστές είναι τα τρόφιμα.

Δεδομένου ότι ο μόλυβδος είναι επίσης ρύπος με φυσική παρουσία στο περιβάλλον, τα τρόφιμα αποτελούν την κύρια πηγή έκθεσης του ανθρώπου στον συγκεκριμένο ρύπο.

(Για περισσότερες πληροφορίες: Arianna Podesta — Τηλ.: + 32 229 87024· Anna Wartberger — Τηλ.: +32 229 82054)

H Ευρωπαϊκή Επιτροπή δεσμεύεται στην προστασία των δεδομένων προσωπικού χαρακτήρα. Όλα τα προσωπικά δεδομένα επεξεργάζονται σύμφωνα με τον Κανονισμό (EC) αριθ. 2018/1725. Όλα τα δεδομένα προσωπικού χαρακτήρα που επεξεργάζεται η Γενική Διεύθυνση Επικοινωνίας/Αντιπροσωπείες της Ευρωπαϊκής Επιτροπής θα διαχειρίζονται αναλόγως.

Σχετικά Άρθρα

Ευρωπαϊκά Βραβεία Κοινού LUX 2023: Ψήφισε την αγαπημένη σου ταινία
Νέα

Ευρωπαϊκά Βραβεία Κοινού LUX 2023: Ψήφισε την αγαπημένη σου ταινία

Πέντε ταινίες έχουν συμπεριληφθεί στη βραχεία λίστα για το Βραβείο Κοινού LUX 2023

22/03/2023
Το Γραφείο του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου στην Ελλάδα στηρίζει το “The Upfront Initiative”
Νέα

Το Γραφείο του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου στην Ελλάδα στηρίζει το “The Upfront Initiative”

Το Γραφείο του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου στην Ελλάδα παρέχει για δεύτερη

22/03/2023
ΕΠΟΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν

Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν: Η Ευρωπαϊκή Ένωση το 2021

europa futureu europa futureu europa futureu
Your Europe Your Europe Your Europe
Europe publications office Europe publications office Europe publications office
Europe learning Europe learning Europe learning

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

  • Ημέρα Ευρωπαίων Συγγραφέων… Σκέψου και οργάνωσε μία δράση στο σχολείο σου

    Ημέρα Ευρωπαίων Συγγραφέων… Σκέψου και οργάνωσε μία δράση στο σχολείο σου

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ποιες χώρες της Ε.Ε. είχαν το υψηλότερο ΑΕΠ το 2021

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • DiscoverEU: Ετοιμάσου να εξερευνήσεις την Ευρώπη… Οι αιτήσεις ξεκινούν στις 15 Μαρτίου

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • «euPOLIS» – Δ. Πειραιά: Ένα νέο «έξυπνο» παγκάκι στο Μικρολίμανο

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Πόσο καλά γνωρίζεις την ΕΕ; Κάνε το κουίζ και δοκίμασε τις γνώσεις σου!

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
Europe Direct Piraeus

Προστασία δεδομένων — Δήλωση περί απορρήτου Europe Direct

© 2021 europedirectpiraeus.gr - Κέντρο Πληροφόρησης Europe Direct Πειραιά. Με την επιφύλαξη κάθε δικαιώματος.

  • ΑΡΧΙΚΗ
  • Europe Direct Piraeus
  • Νέα
  • Εκδηλώσεις
  • Επικοινωνία
Χωρίς αποτελέσματα
Προβολή όλων

Προστασία δεδομένων — Δήλωση περί απορρήτου Europe Direct
© 2021 europedirectpiraeus.gr - Κέντρο Πληροφόρησης Europe Direct Πειραιά. Με την επιφύλαξη κάθε δικαιώματος.