THE SNEAKERS
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • Europe Direct Piraeus
  • ΝΕΑ
  • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
  • Επικοινωνία
Χωρίς αποτελέσματα
Προβολή όλων
Europe Direct Piraeus
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • Europe Direct Piraeus
  • ΝΕΑ
  • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
  • Επικοινωνία
Χωρίς αποτελέσματα
Προβολή όλων
Europe Direct Piraeus
Χωρίς αποτελέσματα
Προβολή όλων

ΕΕ: Ακόμη ένα ελληνικό προϊόν -το «Κατσικάκι Λήμνου»- γίνεται Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης

22/11/2022
Νέα
ΕΕ: Ακόμη ένα ελληνικό προϊόν -το «Κατσικάκι Λήμνου»- γίνεται Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης
Share on FacebookShare on Twitter

Η ΕΕ ενέκρινε δύο νέες προστατευόμενες γεωγραφικές ενδείξεις (ΠΓΕ), το «Κατσικάκι Λήμνου» (Ελλάδα) και το προϊόν «Samoborska češnjovka / samoborska češnofka» (Κροατία), καθώς και μια νέα προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ), το προϊόν «Meso istarskog goveda – boškarina / Meso istrskega goveda – boškarina» από τη χερσόνησο της Ίστριας (Κροατία και Σλοβενία).

Το «Κατσικάκι Λήμνου» παράγεται από ερίφια γεννημένα στη Λήμνο και στον Άγιο Ευστράτιο. Διαθέτει ευχάριστα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά που προκύπτουν από τις παραδοσιακές μεθόδους εκτροφής των εριφίων και στη διατροφή τους, η οποία βασίζεται κυρίως στην πλούσια βλάστηση των βοσκοτόπων των νησιών.

Το «meso istarskog goveda — boškarina/Meso istrskega goveda — boškarina» είναι κρέας που παράγεται από βοοειδή γεννημένα στη χερσόνησο της Ίστριας και εκτρέφονται παραδοσιακά. Έχει ανοιχτό ροζ έως σκούρο κόκκινο χρώμα, ευχάριστη οσμή και χαρακτηριστική γεύση βοδινού κρέατος και προσφέρεται για την παρασκευή διαφόρων συνταγών με κρέας.

Το  προϊόν «Samoborska češnjovka»/«Samoborska češnofka» είναι ένα καπνιστό λουκάνικο που καταναλώνεται μαγειρεμένο. Παρασκευάζεται από χοιρινό, βοδινό ή/και μοσχαρίσιο κρέας, στο οποίο προστίθεται νωπό σκόρδο και λευκός ξηρός οίνος που παράγεται στην περιοχή Samobor της βόρειας Κροατίας. Το προϊόν «Samoborska češnjovka/Samoborska češnofka» χρησιμοποιείται συχνά ως συστατικό σε παραδοσιακές συνταγές.

Οι νέες αυτές ονομασίες έρχονται να προστεθούν στον κατάλογο των 1.601 γεωργικών προϊόντων που ήδη προστατεύονται. Στη βάση δεδομένων eAmbrosia είναι διαθέσιμος κατάλογος με όλες τις προστατευόμενες γεωγραφικές ενδείξεις.

Στο διαδίκτυο είναι διαθέσιμες περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα συστήματα ποιότητας και την πύλη GIView.

 

Διαβάστε περισσότερα για το «Κατσικάκι Λήμνου» εδώ…

Tags: eAmbrosiaΚατσικάκι ΛήμνουΛήμνοςΠροστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης

Σχετικά Άρθρα

Η Εφορεία Αρχαιοτήτων Πειραιώς & Νήσων στη Ευρωπαϊκή Ημέρα Συντήρησης της Πολιτιστικής Κληρονομιάς
Νέα

Η Εφορεία Αρχαιοτήτων Πειραιώς & Νήσων στη Ευρωπαϊκή Ημέρα Συντήρησης της Πολιτιστικής Κληρονομιάς

Την Κυριακή, 15 Οκτωβρίου γιορτάζεται για 6η χρονιά η Ευρωπαϊκή Ημέρα Συντήρησης

04/10/2023
Ευρωκοινοβούλιο: Τα κράτη μέλη να προστατεύουν τα ΜΜΕ από παρεμβάσεις
Νέα

Ευρωκοινοβούλιο: Τα κράτη μέλη να προστατεύουν τα ΜΜΕ από παρεμβάσεις

Εν μέσω αυξανόμενων απειλών για την ελευθερία και τη βιωσιμότητα των ΜΜΕ

04/10/2023
ΕΠΟΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
New European Bauhaus 2022 – Wunderbugs: Χώρος συνύπαρξης ανθρώπων – εντόμων – φυτών & μουσικής

New European Bauhaus 2022 - Wunderbugs: Χώρος συνύπαρξης ανθρώπων - εντόμων - φυτών & μουσικής

europa futureu europa futureu europa futureu
Your Europe Your Europe Your Europe
Europe publications office Europe publications office Europe publications office
Europe learning Europe learning Europe learning

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

  • Ποιες χώρες της Ε.Ε. είχαν το υψηλότερο ΑΕΠ το 2021

    Ποιες χώρες της Ε.Ε. είχαν το υψηλότερο ΑΕΠ το 2021

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Προσλήψεις 440 αξιωματικών στη Frontex… Αιτήσεις μέχρι 22/8

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Οι εκτεταμένες πλημμύρες στη Θεσσαλία μέσα από τον Copernicus

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Eurostat: Λιγότεροι οι γάμοι και… περισσότερα τα διαζύγια στην Ευρώπη

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Περιαγωγή στην Ευρωπαϊκή Ένωση… Τι ισχύει με τις χρεώσεις

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
Europe Direct Piraeus

Προστασία δεδομένων — Δήλωση περί απορρήτου Europe Direct

© 2021 europedirectpiraeus.gr - Κέντρο Πληροφόρησης Europe Direct Πειραιά. Με την επιφύλαξη κάθε δικαιώματος.

  • ΑΡΧΙΚΗ
  • Europe Direct Piraeus
  • Νέα
  • Εκδηλώσεις
  • Επικοινωνία
Χωρίς αποτελέσματα
Προβολή όλων

Προστασία δεδομένων — Δήλωση περί απορρήτου Europe Direct
© 2021 europedirectpiraeus.gr - Κέντρο Πληροφόρησης Europe Direct Πειραιά. Με την επιφύλαξη κάθε δικαιώματος.