Αναδημοσίευση από eupolis-project.eu
Πολύ περισσότεροι από τους μισούς Ευρωπαίους ενήλικες και ένα στα τρία παιδιά είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, και αυτό το στατιστικό ισχύει για όλες τις χώρες της «γηραιάς ηπείρου».
Σε ορισμένες περιοχές, αυτές οι “ασθένειες” επικράτησαν σε παιδιά και εφήβους κατά τη διάρκεια της πανδημίας. Ωστόσο, οι αριθμοί αυξάνονται μόνο μέχρι στιγμής, σύμφωνα με τη νέα έκθεση του ΠΟΥ για την Περιφερειακή Παχυσαρκία για το 2022.
Σύμφωνα με τον Δρ Hans Henri P. Kluge, τον Περιφερειακό Διευθυντή του ΠΟΥ για την Ευρώπη, καμία μεμονωμένη χώρα στην Ευρώπη και την Κεντρική Ασία δεν πρόκειται να επιτύχει τον παγκόσμιο στόχο της ΠΟΥ για την ανάσχεση της αύξησης της παχυσαρκίας έως το 2025.
-Οι χώρες είναι απίστευτα διαφορετικές, αλλά όλοι αντιμετωπίζουν προκλήσεις σε κάποιο βαθμό. Δημιουργώντας πιο ευνοϊκά περιβάλλοντα, προωθώντας τις επενδύσεις και την καινοτομία στην υγεία και αναπτύσσοντας ισχυρά και ανθεκτικά συστήματα υγείας, μπορούμε να αλλάξουμε την τροχιά της παχυσαρκίας – δηλώνει ο Kluge.
Στην έκθεσή του ο ΠΟΥ στην Ευρώπη επισήμανε ότι οι εφαρμογές παράδοσης γευμάτων πιθανώς συμβάλλουν στο πρόβλημα της παχυσαρκίας, λέγοντας ότι μπορεί να ενθαρρύνουν την καθιστική συμπεριφορά.
Η πανδημία επιτάχυνε τη χρήση αυτών των εφαρμογών όταν οι αρχές συμβούλεψαν τους ανθρώπους να μείνουν στο σπίτι. Η έκθεση συνιστά πολιτικές που διασφαλίζουν ότι τα εστιατόρια υποχρεούνται να εμφανίζουν διατροφικές πληροφορίες, να το κάνετε σε εφαρμογές και ότι, όπου ισχύει, οι εταιρείες παράδοσης γευμάτων ταξινομούνται ως επιχειρήσεις τροφίμων, για να λογοδοτήσουν με τον ίδιο τρόπο.
Η παχυσαρκία και το υπερβολικό βάρος ευθύνονται για περισσότερους από 1,2 εκατομμύρια θανάτους σε όλη την περιοχή κάθε χρόνο, διαπιστώνει η έκθεση. Η παχυσαρκία βρίσκεται πίσω από τουλάχιστον 13 διαφορετικούς τύπους καρκίνου και είναι πιθανό να προκαλεί άμεσα τουλάχιστον 200.000 νέες περιπτώσεις καρκίνου κάθε χρόνο στην περιοχή.
Σε ορισμένες χώρες, σύμφωνα με την έκθεση του ΠΟΥ, η παχυσαρκία προβλέπεται να ξεπεράσει το κάπνισμα ως ο κύριος παράγοντας κινδύνου για καρκίνο που μπορεί να προληφθεί τις επόμενες δεκαετίες.
Μέτρα πολιτικής: Tι μπορούν να κάνουν οι χώρες;
Η νέα έκθεση του ΠΟΥ περιγράφει πώς οι πολιτικές παρεμβάσεις που στοχεύουν σε περιβαλλοντικούς και εμπορικούς καθοριστικούς παράγοντες της κακής διατροφής σε ολόκληρο το επίπεδο του πληθυσμού είναι πιθανό να είναι πιο αποτελεσματικές στην αναστροφή της επιδημίας της παχυσαρκίας, στην αντιμετώπιση των διατροφικών ανισοτήτων και στην επίτευξη περιβαλλοντικά βιώσιμων συστημάτων διατροφής.
Η παχυσαρκία είναι πολύπλοκη, με πολύπλευρους καθοριστικούς παράγοντες και συνέπειες για την υγεία, πράγμα που σημαίνει ότι καμία μεμονωμένη παρέμβαση δεν μπορεί να ανακόψει την έξαρση της αυξανόμενης επιδημίας.
Οποιεσδήποτε εθνικές πολιτικές που στοχεύουν στην αντιμετώπιση των θεμάτων του υπέρβαρου και της παχυσαρκίας πρέπει να έχουν μια υψηλού επιπέδου πολιτική δέσμευση πίσω τους. Θα πρέπει επίσης να είναι ολοκληρωμένες, προσεγγίζοντας άτομα σε όλη τη διάρκεια της ζωής και στοχεύοντας τις ανισότητες.
Οι προσπάθειες για την πρόληψη της παχυσαρκίας πρέπει να λαμβάνουν υπόψη τους ευρύτερους καθοριστικούς παράγοντες της νόσου και οι επιλογές πολιτικής θα πρέπει να απομακρυνθούν από προσεγγίσεις που εστιάζουν στα άτομα και αντιμετωπίζουν τους δομικούς παράγοντες της παχυσαρκίας.
Η έκθεση του ΠΟΥ επισημαίνει ορισμένες συγκεκριμένες πολιτικές που δείχνουν πολλά υποσχόμενα για τη μείωση των επιπέδων παχυσαρκίας και υπέρβαρου, βελτιώνοντας έτσι τη δημόσια υγεία και την ευημερία των πολιτών:
-Την εφαρμογή δημοσιονομικών παρεμβάσεων (όπως η φορολόγηση των ποτών με ζάχαρη ή οι επιδοτήσεις για υγιεινά τρόφιμα) περιορισμοί στην εμπορία ανθυγιεινών τροφίμων στα παιδιά
-Βελτίωση της πρόσβασης σε υπηρεσίες διαχείρισης της παχυσαρκίας και του υπερβολικού βάρους στην πρωτοβάθμια φροντίδα υγείας, ως μέρος της καθολικής υγειονομικής κάλυψης
-Προσπάθειες για τη βελτίωση της διατροφής και της σωματικής δραστηριότητας σε όλη τη διάρκεια της ζωής, συμπεριλαμβανομένης της φροντίδας πριν από τη σύλληψη και της εγκυμοσύνης, την προώθηση του θηλασμού, το σχολείο βασισμένες παρεμβάσεις και παρεμβάσεις για τη δημιουργία περιβαλλόντων που βελτιώνουν την προσβασιμότητα και την οικονομική προσιτότητα των υγιεινών τροφίμων και τις ευκαιρίες για σωματική δραστηριότητα.
